Овощное рагу с мясом – это не просто еда, это целая симфония вкусов и текстур. Сочные кусочки мяса, нежные овощи, ароматные специи – всё это создает неповторимый вкусовой букет. А главное – это блюдо универсально! Вы можете использовать любые овощи, которые найдутся в холодильнике, и каждый раз получать новый вкус. Для приготовления этого кулинарного шедевра вам понадобятся: На 100 грамм готового блюда: Овощное рагу с мясом – это не только вкусно, но и очень сытно. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина и обязательно соберет всех домочадцев за одним столом...

Может кто-то еще не умеет готовить овощное рагу, а может кто-то забыл про это блюдо. Сегодня хочу про него напомнить и выпустить на канал свой вариант этого блюда. Готовлю овощное рагу я практически ПП, так как для него обжариваю только мясо с морковью. И то, делаю я это в минимальном количестве растительного масла. Так что можно его есть и на обед и на ужин. Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: любое мясо без жира (свинина, говядина или даже курица) - 500 гр; кабачок - 2 шт; баклажан - 1 шт; морковь - 1 шт (крупная); сладкий болгарский перец - 1 шт (...