Очень вкусный обед из простых ингредиентов - мягкое, сочное тушеное мясо с овощами и картошкой в наваристой подливке и пышные нудли с чесноком и укропом, которые готовятся на пару вместе с мясом и картошкой. Перед этим вкусом и ароматом не устоит никто! Рекомендую приготовить такое горячее блюдо на обед. Продукты Для нудлей: Пошаговый рецепт Смешиваем кефир комнатной температуры (или слегка тёплый), соду, соль и сахар. Вливаем кефир в просеянную муку. Замешиваем мягкое тесто. Собираем тесто в один комок, вымешиваем пару минут до однородности...

Сегодня приготовим на обед нудли с картофелем и мясом. Мягкое сочное мясо с картошкой и пышными нудлями с чесноком и укропом, невероятно вкусно. 1. Картофель – 600 г 2. Мясо – 400 г 3. Лук – 1 шт 4. Морковь – 1-2 шт 5. Соль, перец – по вкусу Для теста: 1. Кефир или простокваша – 100 мл 2. Мука – 150-170 г 3. Соль – щепотка 4. Сода – на кончике чайной ложки 5. Укроп 6. Растительное масло – 1 ст.л 7. Чеснок – 2-3 зубчика В глубокую миску выливаем 100 мл теплого кефира или простокваши. Добавляем соду и соль, перемешиваем...