Мясо страуса: какое на вкус и что можно из него приготовить
Мясо страуса как региональный продукт питания? Да, мясо страуса получают из самых крупных нелетающих птиц, которых разводят на фермах в России, где в дополнение к мясу можно найти, например, даже страусиные яйца. На ферме само собой разумеется соблюдение условий содержания, что означает, что животные содержатся таким образом, чтобы обеспечить качественные условия для их хорошего здоровья. Такой подход существенно влияет на качество мяса, которое обрабатывается и разделывается непосредственно на ферме...
Как приготовить страуса ? Рецепт.
Всем привет,а сейчас предыстория возвращаясь однажды из магазина вдоль дороги и заметил лес со страусами и сразу возле него был магазин в котором продают страусиное мясо для меня это было большим удивлением так как до этого я думал что страусов не едят раз такое дело то и естественно захотел попробовать, но смотреть на приготовление маленького куска мяса не интересно поэтому мы заказали целую тушу весом 54 килограмма и стоит страус очень дорого, а если точнее то 15 тысяч гривен или 36 тысяч рублей...