Заготавливаю чесночные стрелки на зиму и не только! Сразу три лучших способа консервации, просто, вкусно и полезно! Всеми этими способами я пользуюсь из года в год. Каждый из трёх максимально простой, времени на готовку уходит всего-ничего, а результат всегда замечательный. Уверена, для многих всё это будет не в новинку, но если, вдруг, вы что-то из этого не пробовали, я настоятельно рекомендую это исправить! Список ингредиентов и пропорции на каждый способ я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй...

Чесночные стрелки – ненужный «балласт», который случается абсолютно со всем озимым чесноком, посаженном на участке. Цветение чеснока (а стрелки – это ни что иное, как цветоносы) – явление закономерное и неизбежное. С ними можно только бороться, избежать цветоносов невозможно. Если оставить стрелки чеснока на растениях, то хорошего урожая не видать вам, как собственных органов слуха. С другой стороны, чесночные стрелки – это ароматная и полезная приправа, которую сам Бог велел заготавливать впрок:...