Чиабатта с мясом
Приготовление "Апперетива" Чиабатта с говядиной
Это замечательная теплая закуска может быть как самостоятельным блюдом, например назавтрак, так и дополнением к основному. Это нежное, сочное и, в тоже время хрустящее, блюдо принесет вам незабываемые вкусовые ощущения...
Чиабатта в домашних условиях? Легко! Проще рецепта не найдете!
Как-то пробовала печь этот хлеб, но не очень понравился результат, да и долгий замес не для меня. Тут наткнулась на видео рецепт и он меня привлек своей простотой - всего 4 часа нужно выстаивать тесто, да и все ингредиенты смешиваются в одной посуде, а ведь рецепты чиабатты требуют от 12-24 часов приготовления.
На 2 чиабаты, нам понадобится:
500 г муки
450 мл тёплой воды
7 г сухих дрожжей
2 ч.л. соли.
Как приготовить: В чашу миксера засыпала просеянную муку, соль, дрожжи, влила теплую воду...