В данной статье мы узнаем, чем можно заменить мясные продукты и как приготовить простые, сытные высокобелковые блюда. Согласно общепризнанному мнению, белок содержится только в мясных, молочных и рыбных продуктах. Однако, мало кто знает, что растительная пища также богата протеином, а потому, даже если вы решили перейти на вегетарианское питание, вам будет легко восполнять суточную норму белка. Основные белковосодержащие растительные продукты – грибы, бобовые и орехи. Последнее можно использовать в качестве перекуса, а из первых двух приготовить вкусные блюда на завтрак, обед и даже ужин...

Грибы с нутом