Австралийский мясной штрудель

Австралийский мясной штрудель - это традиционное блюдо австралийской кухни, которое имеет свои корни в европейской кулинарии. Штрудель, как блюдо, изначально появился в Германии и Австрии, но с течением времени стал популярным и в других странах, включая Австралию.

Австралийский мясной штрудель - это насыщенное и сочное блюдо, состоящее из тонкого слоя слоеного теста, обернутого вокруг начинки из мяса. Часто используются мясо говядины, свинины или курицы, которое предварительно обжаривается с луком и специями. Далее начинка укладывается на слой теста, после чего штрудель скручивается и запекается в духовке до золотистой корочки.

Традиционно австралийский мясной штрудель подается горячим, нарезается на порции и дополняется соусом или гарниром по желанию. Вкус блюда богатый и насыщенный, сочетая в себе аромат мяса, специй и слоеного теста.

Австралийский мясной штрудель входит в список популярных блюд австралийской кухни и может быть найден как в ресторанах, так и на столах в домашних условиях. Это вкусное и питательное блюдо, которое отлично подходит для любого времени года.
140 читали · 7 лет назад
Австралия. Австралийский мясной штрудель.
Ингредиенты: Тесто слоеное - 300 г Фарш мясной - 400 г Яйца - 1 шт. Хлеб белый - 100 г Лук - 2 шт. Чеснок - 1 зубок Масло растительное - 2 ст. ложки Горчица - 1 ст. ложка Соль - 1 ч. ложка Сода - 1 ч. ложка Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки Чабер - 0,25 ч. ложки Приготовление: Булочку или черствый белый хлеб нарезать без корок на кубики. Размочить в холодной воде (залить водой на 10-15 минут). Лук очистить и мелко нарезать...