545 читали · 1 неделю назад
Афганский казан: друг на кухне, мастер быстрых блюд - стоит ли покупать? Мой личный опыт!
Друзья, впереди выходные, сейчас зима, многие сидят по домам, а значит, готовят всякие вкусни! А давайте я вам расскажу про афганский казан! Это такой замечательный кастрюль, что я прям в восторге! Когда надо быстро и много приготовить — он просто незаменим! А главное — вкусно, полезно, без жарки и всяких масел! Если вы думаете, что готовка в казане — дело только для мужчин и требует больших усилий, спешу вас разубедить! Афганский казан — это волшебная кастрюля, которая сама всё сделает за вас. Он не только быстро готовит, но и сохраняет все ароматы и полезные вещества продуктов...
13,2 тыс читали · 9 месяцев назад
Что приготовить в узбекском или афганском казане: 10 лучших блюд
Если достали казан — быть большому застолью. Не зря у восточных народов колоритный котел считается символом достатка и радушия. У блюд, приготовленных в казане, свой неповторимый вкус. Все дело в необычной форме. Округлые стенки посуды лучше проводят тепло и обеспечивают равномерный нагрев ингредиентов. Сочное мясо, наваристый суп или рассыпчатая каша — все это под силу чудесному котелку. Что приготовить в казане, рассказываем в этой статье. Попробуйте повторить рецепты и на костре, и на плите, если размер посуды позволяет...