Штрудли - это очень вкусное и сытное блюдо, пришедшее к нам от немецких кулинаров. Его основной изюминкой является тонкое тесто, скрученное в рулет, с начинкой или без нее. Существует множество вариаций его приготовления, однако, сочетание в штрудлях картофеля и мяса является одним из самых популярных. В этой статье мы с удовольствием поделимся с вами рецептом штрудлей с мясной начинкой. Время приготовления: 60 мин Порций: 5 Ингредиенты: Для теста: Приготовление: 1. Сначала нужно замесить тесто...

Добрый день, друзья читатели моего блога на Яндекс Дзен! Сегодня хочу с Вами поделиться ещё одним моим рецептом из домашней кулинарной книги. Будучи еще девчонкой, мамина соседка репрессированная немка тетя Анна, готовила это блюдо на все немецкие праздники или на большие застолья. Все года дружили домами и это рецепт был у неё коронным! Когда я подросла она и меня научила его готовить, сказала "Вырастишь будешь мужу готовить )))". Так вот этот оригинальный старинный рецепт уже более 30 лет в моей семье...