И снова блюдо в горшочках ☺️ А всё почему? Потому что это удобно. Не только есть, но и готовить. Сделал заранее всё, а перед подачей в духовку минут на дцать - горячий, только что приготовленный ужин готов 👍🏻 Думаю многих удивит именно «Полба». Не знаю как вы, а я для себя эту крупу открыла совсем недавно. Акция, акция... 😄 Эту гору посуды мы отмыли за 20 минут, а эту - за 40.... Я одного не пойму - зачем нам столько посуды???!!!!! Ну там акция была.... В общем купила и не пожалела и вам советую...

Сытная и вкусная перловая каша со свининой в духовке. Простой обед для всей семьи! Перловую крупу промойте, залейте водой и оставьте на 4-5 часов или на ночь. Перед приготовлением слейте воду и еще раз промойте крупу. Репчатый лук и свежую морковь нарежьте мелким кубиком, обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Мясо (свинина без жира) нарежьте кусочками. Обжарьте на той же сковороде, где пассировали морковь с луком, до слегка золотистого цвета. Добавьте по вкусу соль и черный молотый перец (или любимые подходящие специи)...