Рецепт ленивых пирожков быстрого приготовления. Здесь не нужно замешивать тесто, для этого используем обычный тонкий лаваш. В качестве начинки берем мясной фарш, для сочности и аромата смешиваем его с луком, чесноком и сметаной. Пирожки получаются очень сочными внутри, с хрустящей румяной корочкой снаружи. Рецепт всегда выручит, когда нужно быстро перекусить, а нет времени на приготовление. Ингредиенты: Приготовление: Подготовьте мясную начинку для пирожков. Репчатый лук и чеснок натрите на терке или перебейте блендером в пюре...

Всем привет! Сегодня приготовим быстрые пирожки из лаваша с сочной мясной начинкой! Начнём с маринада: уксус – 1 ст. л. вода – 1 ст. л. сахар – 1/3 ч. л. Тщательно перемешиваем, отставляем в сторону и мелко нарезаем репчатый лук (нам понадобится 1 средняя луковица). Соединяем лук с маринадом, мариноваться лук будет 10-15 минут, за это время мы вполне успеем подготовить оставшиеся ингредиенты. Дальновидно поставим сковороду на огонь – она нам скоро понадобится, а тем временем нарежем белую часть небольшого пучка зелёного лука (перо нам тоже пригодится чуть позже, пока отложим его в сторону...