Обычная тушеная капуста с пряностями – блюдо вкусное, но особой сытностью оно не отличается. Если же тушить вместе мясо и капусту, результат будет потрясающим, особенно если выбор мяса пал на свежую говядину, а в идеале, нежную телятину. Сразу отчетливо проявляется мясное «направление вкуса», и по уровню сытности капуста уже не уступит картофелю или макаронам. Присутствие целого набора овощей добавит блюду сочности, а остроту и оригинальный привкус обеспечат прованские травы. Приготовление этого блюда в мультиварке придаст дополнительную пикантность блюду и упростит приготовление...

Рецепт вкусного и полезного ужина пришел в голову, когда в холодильнике осталась большая тарелка капустного салата, если нет салата, спокойно используйте обычную капусту, либо то и другое вместе. А так как у плиты стоять уже не было особых сил, меня снова выручила моя любимая мультиварка с функцией тушения (мой волшебный горшочек). Время приготовления: 1 час Количество порций: 2 Нам понадобится: капуста белокочанная меленькая - 1/2 мясо, любое на ваш выбор, в иделе говядина или птица - 300 гр луковица...