В этом рецепте достаточно много сладкого, и яблоки, и мед. Но это все так гармонирует с мясом, ничего не лишнее. Мало того, мы яблоки будем запекать кусочками вместе с мясом и овощами. В готовом блюде такие кусочки останутся сладкими, только пропитаются соком из мяса и маринадом. Они станут настоящей изюминкой блюда. А для тех, кто не обзавелся таким кухонным девайсом, который помогаем вынимать серединку из яблока, в рецепте будет сюрприз! Дело в том, что с советского времени у меня остался такой нож для яблок...

Люблю яблоки. Попробовала этот рецепт и осталась очень довольна. Яблоки буквально тают во рту и придают приятную кислинку. Попробуйте, не пожалеете. Мясо с яблоками Ингредиенты: Говядина или свинина -...