📌 Мясо по-французски с картофелем и сыром в духовке. Горячее на праздничный стол
🥩 Мясо по-французски в духовке с картошкой и сыром
🛒 Что нужно:
Свинина (шея или корейка) — 500 г
Картофель — 4–5 шт
Лук репчатый — 1–2 шт
Твёрдый сыр — 150 г
Майонез или сметана — 3–4 ст. л.
Соль, чёрный перец — по вкусу
Немного растительного масла — для смазывания формы
👨🍳 Как готовить:
Подготовь мясо: Нарежь свинину кусочками толщиной 1–1,5 см. Немного отбей молоточком, посоли и поперчи с двух сторон.
Картошка и лук: Картофель очисти и нарежь тонкими кружочками. Лук нарежь полукольцами.
Сборка: Слегка смажь форму маслом. Выложи слой картошки, немного посоли...
Мясо по-французски с фаршем
Есть фарш и картофель, Предлагаю приготовить мясо по-французски по-новому! Картофель и фарш — это всегда беспроигрышное сочетание продуктов. Отлично подойдет для обеда или ужина. Попробуйте и вы! *************************** Рецепт: Фарш -300гр...