Мясо по-французски - то простое и нежное блюдо, которое любят взрослые и дети. Смотрите нашу новую подборку с рецептами из курицы и мяса

Куриное филе с картофелем под пикантным сыром из духовки... Готовим мясо по-французски с курицей и картошкой! Пошаговый рецепт с фото: Изначально мясо по-французски называлось "телятиной по-Орловски" и всегда являлось блюдом только русской кухни. В состав входило мясо телятины, картофель, грибы, сыр, соус бешамель. В наше время вместо телятины стали использовать свинину, курицу, говядину, а из рецепта исчезли грибы... Соус бешамель был заменен на сливки, майонез или сметану. Я не буду оригинальным и приготовлю мясо по-французски с курицей и картофелем...