Вторая половина осени — время затяжных дождей, пробирающих до костей ветров, первого снега. Так хочется, возвращаясь с улицы, сразу же окунаться в тепло и домашний уют. Как водится, в таких случаях помогает приготовленная с любовью еда: согревающая, насыщенная, сытная. Один из самых удачных вариантов — мясо в горшочках. Это незатейливое блюдо в деревенском стиле обладает особым шармом. Доставая из духовки горшочек, пышущий жаром, в нетерпении легко обжечься — так хочется скорее приступить к еде....

По сути, жаркое - это просто тушёное мясо с картошкой и другими овощами. Но блюда в горшочках всегда выглядят аппетитнее, чем приготовленные в сковороде. К тому же, в горшочках еда долго остаётся горячей. Простое, но такое вкусное и сытное блюдо! У нас это просто хит 🙂👍 - мясо примерно 400 гр. (у меня окорок свиной)  - картошка 1 кг (вес очищенной)  - лук 1-2 шт...