Приветствую всех любителей сытных и ароматных супов! Сегодня я хочу поделиться своим фирменным рецептом украинского борща – сытным, наваристым и невероятно вкусным. Этот рецепт – результат многолетних экспериментов и семейных традиций, поэтому он всегда получается безупречным. ✅Ингредиенты: · Мясо: 500 г говядины на кости (или свинины) · Капуста: 300 г · Свекла: 2 шт. (среднего размера) · Морковь: 1 шт. · Лук: 1 шт. · Картофель: 4 шт. · Чеснок: 3 зубчика · Томатная паста: 2 ст. л. · Сало: 100 г (по...
Борщ со свеклой - это легендарное блюдо знают и любят многие! Перед его изумительным вкусом и непревзойденным ароматом мало кто устоит. Предлагаю вам свой вариант приготовления классического украинского борща! Время приготовления: 1 час 30 мин Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Болгарский перец разрезать на 4 части и нарезать соломкой, лук нарезать кубиками, морковь и свеклу натереть на крупной терке. 2. Свиные ребрышки нарезать на кусочки, картофель разрезать пополам, капусту тонко нашинковать, зелень мелко порубить...