Куриная грудка - очень популярный высокобелковый продукт для тех, кто борется с лишним весом и старается питаться здоровой пищей. Мусс из куриной грудки– прекрасное блюдо, как для повседневного ужина, так и для праздничного стола...

Получается, как говорит мой сын, «прикольная» домашняя колбаска. Делать легко, съедается быстро! Можно как закуску на праздничный стол подать, можно на завтрак бутерброды сделать. А всего-то, что нужно – курица, пластиковая бутылка и пакетик желатина. Предлагаю попробовать! Если вы хотите приготовить что-то пожирнее, то вместе с курицей можно сварить кусочки свинины, если, наоборот, попостнее – добавьте говядину. Можно приготовить диетический рулет – тогда в качестве сырья берите куриную грудку. Этот рецепт – базовый, хотите изысков – добавьте грибы, чернослив, пряности...