На столе в мой день рождения не бывает покупных тортов. Да, тортик или пирожное с витрины кондитерской могут очень понравиться. Но готовлю их на свой праздник только сама - хорошо или уникально (тут уж как получится). Муссовый торт начинаю готовить заранее. Нынешний - это хрустяшки, манго и маракуйя. Ингредиенты: Бисквит: Мармелад: Муссовый крем: Глазурь День первый. Мармелад Первый день подарим начинке манго-маракуйя. Подготовьте заранее кольцо на 16 см. 1). Замочите пластинки желатина в ледяной воде...

Совсем несложное муссовое пирожное или муссовый бутерброд 😄 Этот мусс можно использовать в торт в виде начинки и получить любой вкус, заменив пюре на другое. Основа внизу: 150г молочного шоколада 70г...