Вариантов как приготовить шоколадный мусс кулинары и любители экспериментов придумали вероятно не одну сотню. Прекрасный европейский десерт, основанный на взаимодействии яиц и шоколада, вкусен и нежен...

Шоколадный мусс – это невероятно вкусный десерт, который любят все, кто любит шоколад. К тому же, он очень прост в приготовлении. В этом блог-посте я расскажу вам о рецепте шоколадного мусса и его пользе. Для приготовления шоколадного мусса, вам понадобится: - 100 грамм темного шоколада - 50 мл молока - 2 яйца - 1 стакан взбитых сливок - 2 столовые ложки сахарной пудры 1.Шоколад натрите на мелкую терку и добавьте молоко. 2.Растопите шоколад на водяной бане до однородной консистенции. 3.Отдельно взбейте яйца с сахарной пудрой, до появления пены...