Недавно попалась невкусная дыня, но выбрасывать не стала - доедим зимой: показываю, как я сохраняю дыню до зимы (20 минут - и готово)
Мусс из дыни
Необходимые ингредиенты: дыня – 600 гр; сахар – 3 ст.л; желатин – 20 гр; лимонная кислота; ванилин. Приготовление: Желатин заливаем горячей водой и ждем, чтобы он распустился. Дыню нарезаем на кусочки. Пюрируем ее блендером. Добавляем сахар, лимонную кислоту и ванилин...
Торт мусс из дыни:: НЕОБЫКНОВЕННО
Я сделал торт из дыни, содержащий желе из дыни в форме драгоценного камня в сверкающем желе ~ Дыня и молоко были размолоты в форме силикона в форме драгоценного камня и заморожены в желе со вкусом персика. На видео жаль, что он менее блестящий, чем выглядит, но на самом деле он красивый и яркий, когда вы видите его ~~ ▶ Ингредиенты
_ Дыня желе _
70 г дыни
30 г молока
10 г сахара
3 г желатинового...