Очень нежный и вкусный мусс из клубники. Готовится очень быстро и просто! Похожие рецепты смотрите на канале:) Скорость: 20 мин. Сложность: 2/10 Оригинальность: 6/10 Видео: клубничный мусс без сливок и желатина ↓ Пошаговый рецепт приготовления: 1. Делаем из клубники пюре Любым доступным способом. Можно брать, как свежую клубнику, так и свежемороженую. У меня замороженная. Сразу откладываем 50гр. пюре на соус. ↓ 2. Отделяем белок от желтка Разбиваем аккуратно яйца. Отделяем белок от желтка. Нам понадобится только белок...

Такой мусс можно приготовить из клубники, земляники, малины, вишни и даже смородины. Как приготовить клубничный мусс без желатина. Время приготовления 1,5 часа. 1. Клубники переберите, вымойте, освободите от плодоножек, обсушите и нарежьте произвольно. 2. В глубокой миске взбейте белки с сахарной пудрой до пиков...