Представляем вашему вниманию рецепт восхитительных пирожных, которые просто тают во рту и восхищают своими божественными вкусовыми качествами. Эти пирожные состоят из шифонового бисквита, ягодного компоте и мусса на белом шоколаде. Под этими определениями прячутся самые обычные для нас вещи. Поэтому приготовить это замечательное лакомство совсем не сложно. Можно заготовки можно сделать заранее и просто в день приготовления приготовить свежий мусс, а все остальное собрать...

Бисквит: ▪️ 3 яйца комнатной температуры ▪️ щепотка соли ▪️ 165 гр. сахарного песка ▪️ 165 гр. муки ▪️ 1 ч.л. разрыхлителя ▪️ 1 ч.л. ванилина ▪️ 120 гр. молока ▪️ 60 гр. сливочного масла Яйца очень хорошо взбить с сахаром и солью. Добавить муку, разрыхлитель, ванилин и перемешать аккуратно, чтоб не потерять пышность. Молоко с маслом нагреть почти до кипения. Влить в тесто и аккуратно перемешать. Выпечь при 170 градусах около 30 минут...