4407 читали · 3 года назад
Нежная закуска. Мусс из лосося, из авокадо и даже из сала! Все самое лучшее на праздник ✨
Изысканный мусс из авокадо - нежнее нежного. Замечательный вариант подачи закуски из красной рыбы - мусс со сливочным сыром и пряными травами. Брутальный мусс из соленого сала - с маринованным огурчиком и чесночком. Все перечисленные муссы вы можете подать и в тарталетках из пресного или слоеного теста, и на крутонах из пшеничного или бородинского хлеба. Но мне последнее время больше по вкусу подавать эти муссы на овощных или фруктовых «постаментах»)) калорий значительно меньше! 🎄Гости в восторге! Лучшие гарниры из картофеля...
658 читали · 2 года назад
Десерт мусс с ягодами. Самый простой и быстрый рецепт на молоке ( без дорогущих сливок).
Этот рецепт мусса отлично подходит не только для десерта в стакане, но и как муссовая прослойка для бисквитного торта, торта без выпечки и торта "Птичье молоко". Рецепт молочного мусса очень легкий в исполнении и займет всего 5- 10 минут вашего времени, а результат вас поразит на все 100%. Как всегда, готовлю вкусно, экономно и из доступных продуктов! Заходите на мой канал, где вы всегда можете найти много интересных рецептов выпечки, салатов, закусок и т.д. Люблю готовить муссовые десерты и торты, ведь это вкусно, полезно и вдобавок не прибавляет лишних проблем с фигурой...