1. Шоколадный мусс с творогом: с пользой для фигуры! Ингредиенты: Творог обезжиренный - 300 г Йогурт натуральный - 100 г Какао - 1,5 ст. л Желатин - 15 г Вода - 30 мл Подсластитель - по вкусу Приготовление: Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния. Желатин замочить в холодной воде на 10-15 минут. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, недоводя до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем 1-2 минут...

Во время похудения часто хочется съесть чего-нибудь сладенького. Многие себе это запрещают, а напрасно, ведь можно приготовить вкуснейший десерт без вреда для фигуры — всего 65 ккал на 100 граммов. Вот рецепт шоколадного мусса с малиной. На четыре порции вам потребуется 450 г ряженки, 10 г желатина, 100 мл воды, чайная ложка цикория, столовая ложка какао-порошка, две столовых ложки меда и 100 г малины. Подготовьте желатин, лучше возьмите быстрорастворимый мелкий. Замочите его в холодной воде, размешайте и оставьте на пять минут для набухания...