Сегодня мы приготовим шоколадный мусс. Этот десерт пришёл к нам из Франции. Вариантов его приготовления много, в основном на основе взбитых до плотной пены белков. Я Вам покажу лёгкий вариант приготовления мусса, но оочень вкусный и супер шоколадный...

Побалуйте себя удивительным на вкус, воздушным, шоколадным десертом. Готовится всего из трех продуктов. Ингредиенты: Шоколад - 100 грамм Молоко - 100 миллилитров Сливочное масло - 80 грамм Масло и молоко взять максимальной жирности. Масло и молоко подогреть в микроволновке или на плите. Шоколад мелко порезать. Залить горячей масляно - молочной смесью шоколад. Помешать, оставить на 5 минут, чтобы шоколад растаял. Взбить все ингредиенты погружным блендером минут 10. Отправить шоколадные сливки в холодильник на несколько часов, или морозильную камеру на 1 час...