Рецепт, который сможет приготовить даже новичок в кондитерском мире. Вам понадобится сгущённое молоко, тыква и жирные сливки. Кроме этого: небольшая кастрюля, резиновый шпатель (хотя подойдёт и деревянный), миксер и стаканы (или другие ёмкости для десерта). Все просто. Приветствую вас, дорогие мои подписчики и читатели блога "Вилка. Ложка. Палочки: рецепты"! Надеюсь, что у вас все хорошо. 🍁В конце публикации смотрите подборку и других осенних рецептов из тыквы. 👨‍🍳Если вам нравятся мои публикации,...

Десерт под названием мусс имеет французское происхождение и представляет собой смесь любого фруктового или ягодного пюре, доведенного до состояния мусса (да, это уже стало нарицательной консистенцией) путем добавления желирующих веществ. Очень вкусный мусс получается из тыквы с пряностями и сливками. Ингредиенты Тыква - 400 г Сливки 10% - 150 мл Сахар - 20 г Желатин быстрорастворимый - 6 г Корица - 1/2 ч.л. Имбирь - 1/3 ч.л. Срежем с тыквы кожуру и нарежем крупным кубиком. Сложим нарезанные...