Лосось 🐟 отдыхает ! Скумбрия за 1 ночь "ХОЛОДНЫМ" способом в маринаде! Слабосоленая и нежная с луком
Мусс из лосося
Фото из интернета
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 филе слабосоленого лосося без кожи и костей
80 мл сливок (33%)
Закуска. Нежный мусс из лосося.
Нежный мусс из лосося - прекрасный вариант для завтрака, перекуса или для вечеринки друзей. В его составе запечённое филе лосося, сливочный крем-сыр, лимонный сок и цедра. Все ингредиенты взбиваются в блендере. Можно подавать на сухих крекерах, на бутербродах. Или разложить в небольшие салатники, подавать с сухариками, палочками свежих овощей: огурцов, моркови, сельдерея, хлебно-сырными палочками...