Сегодня мы приготовили для вас три варианта воздушного мусса: фисташковый, шоколадно-манговый и из вареной сгущенки. Любой из них удивит даже самых требовательных гурманов, уставших от традиционных то

Слыша слово «мусс», одни сразу же думают о средстве для укладки волос, другие — о французском десерте. Мы поговорим о второй ассоциации, которая возникает у многих. Сегодня вы узнаете, как приготовить шоколадный мусс со сгущенкой в домашних условиях. Такое лакомство принято использовать двумя способами. Вы можете начинять им бисквитные пирожные и торты, а также подавать его просто в креманках (как полноценный десерт). Необходимо лишь, чтобы в мусс добавлялось качественное какао. Ведь от него будет зависеть насыщенность вкуса и аромата готового лакомства...