Клюквенный мусс - Это невероятно воздушный и нежный десерт с прекрасным вкусом ягод! Также, десерт диетический, он очень легкий и может подойти для легкого вечернего перекуса. Рецепт клюквенного мусса очень прост, а так-же очень быстр в приготовлении! Мусс может подойти как и для взрослых, так и для детей, что особо важно. Ингредиенты: Клюква - 200гр. Сахар - 200гр. Манная крупа - 60гр. ( 4ст. ложки ) Приготовление: 1) Моем клюкву 2) Отжимаем сок из ягод 3) Убираем сок, дальше он нам не понадобиться 4) Выжатые ягоды заливаем водой (450 мл...

Когда я была маленькой, мама делала такой мусс из клюквы. Процесс приготовления был для меня загадкой, но результат приводил в неописуемый восторг. Недавно я вспомнила об этом лакомстве и узнала у мамы подробный рецепт. И каково же было мое удивление, когда оказалось, что в этом изумительном блюде – всего три ингредиента! Мусс получается нежным, бархатным, сладким, но не приторным, с приятной кислинкой ягод. Огромный плюс этого рецепта – вы можете использовать любые ягоды. В исходном варианте была...