Я уже рассказывал вам ранее про разные виды мусса. Сегодня, хотел бы рассказать про мусс из зелёного горошка. Рецепт не требует особенных ингредиентов и каких-то необычных умений в приготовлении блюд. Время подготовки: 6 мин.; Время приготовления: 19 мин.; Застывание, остывание.: 4 ч. 20 мин.; Общее время: 4 ч. 45 мин.; Тип блюда: Закуска Кухня: Французская Порции: 4 Калории: 148.7ккал Ингредиенты: * 350 гр. Зелёный горошек свежий или замороженный; * 170 гр. Творог; * 10 гр. Сливочное масло; * 150 мл...

Это один из вариантов рыбного мусса. Он немного прост на вид, но если рассмотреть внимательнее, под маской простоты скрывается очень изысканный вкус. Все как у классиков.