Мусс из авокадо – это быстрая и простая закуска, которую можно использовать в качестве намазки для хлеба и булочек. Готовый мусс может стать и отличной заправкой для готовых закусок. А слоеные салаты с авокадо, включающие прослойку такого мусса, получаются особенно вкусными. Чтобы мусс не потемнел после приготовления, следует накрывать емкость с намазкой пищевой пленкой. Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 100 грамм Рецепт приготовления: Шаг 1 Для начала нужно размять спелый плод авокадо в однородную пасту...

Изысканный мусс из авокадо - нежнее нежного. Замечательный вариант подачи закуски из красной рыбы - мусс со сливочным сыром и пряными травами. Брутальный мусс из соленого сала - с маринованным огурчиком и чесночком. Все перечисленные муссы вы можете подать и в тарталетках из пресного или слоеного теста, и на крутонах из пшеничного или бородинского хлеба. Но мне последнее время больше по вкусу подавать эти муссы на овощных или фруктовых «постаментах»)) калорий значительно меньше! 🎄Гости в восторге! Лучшие гарниры из картофеля...