Понятно, что настоящий коньяк производится только во Франции, но в домашних условиях на основе самогона можно сделать несколько видов напитка, которые будут очень вкусные и по цвету и аромату напоминать хороший коньяк. Представляю 7 рецептов домашнего "коньяка", претворение в жизнь которых обрадует вкусовые рецепторы не только ваши, а и ваших друзей и родственников. За основу всех рецептов домашнего "коньяка" возьмем: Итак, приступим: 1. Домашний "коньяк" на основе дубовых чипсов. 5-7 грамм (1 столовая ложка) дубовых чипсов на 1 литр подготовленной основы...

Существует великое множество рецептов деревенских, городских и домашних коньяков. Большинство из них однотипные и повторяют друг друга. Но есть весьма любопытные рецепты, которые позволяют получить в домашних условиях шикарный продукт. За спиртовую основу в данном рецепте используют виноградный спирт(чачу) или виноградный мацерат. Причем виноградный мацерат, на мой взгляд, позволяет получить более вкусный напиток. Плюс в том, что мацерат прост в производстве и менее затратен. Вот два видео рецепта, как получить в домашних условиях мацерат с виноградным ароматом ...