Осенью я достаю тыкву из духовки ! Гигантский овощ — один из моих любимых осенних рецептов, потому что он имеет мягкий ореховый вкус, особенно когда его готовят в духовке, орех имеет маслянистую сливочную консистенцию. Вот как можно приготовить мускатную тыкву из духовки самостоятельно! Хотите знать, нужно ли чистить тыкву ? Вкратце : кожура в принципе съедобна. Однако для сливочных тыквенных супов или карри с мускатным орехом кожуру следует снимать. Хотите ли вы удалить их для этого рецепта или нет, зависит только от вас...

Чтобы тыква в духовке была вкусной и красивой: 4 простых тонкости запекания, нехитрые хитрости и полезные советы. Тыква будет особенно вкусной - и 4 рецепта без изысков и сложностей, но с изюминкой: тем, кому скучная и привычная тыква надоела. Хитрость №1. Тыква любит "правильный" размер при нарезке и кожуру. Вкус тыквы определяет размер кусочков. Слишком мелкие кубики или тонкие дольки - и быть тыкве пересушенной, перепеченной, а может и даже пригоревшей. И не будет вкусных мясистых долек румяной тыквы, сочных и ароматных: она отдает сок...