1148 читали · 3 года назад
Мусака с картофелем: рецепт приготовления
Советуем приготовить невероятно вкусное блюдо мусака с картофелем. Скорее всего, вам понравится. Побалуйте себя и свою семью вкусненькой новинкой. Мусака пришла в мировую кулинарию с территории Балкан и Ближнего Востока. Также свой ее вариант готовят домашние хозяйки в Болгарии. Весь секрет в особой заливке, что делает это кушанье вкусным и незабываемым. В греческой кухне это великолепная слоеная запеканка из баклажанов, мяса, картофеля и томатов. Запекают под сливочным соусом. Классический вариант предполагает добавление баранины, обязательно молодой...
672 читали · 2 месяца назад
Мусака с баклажанами, картофелем и фаршем в духовке — греческая классика у вас дома
Мусака — это вкуснейшее многослойное блюдо греческой кухни, которое покорило сердца гурманов по всему миру. Ароматные баклажаны, нежный картофель, сочный фарш и аппетитная сырная корочка — идеальное сочетание, ради которого стоит включить духовку! В этой статье я расскажу, как приготовить настоящую мусаку с баклажанами и картофелем, поделюсь секретами идеального вкуса и дам пошаговый рецепт, который гарантированно получится даже у новичков. ✔ Сытное и сырное — мясо, овощи и бешамель делают блюдо полноценным ужином...