Всем привет! И снова делюсь с вами,дорогие друзья,проверенным,вкусным рецептом. Итак... НАМ ПОНАДОБИТСЯ: 2 кг кабачков или баклажанов, 1 кг фарша, 5 помидоров, 300г сыра, 1стакан риса, 200 мл белого сухого вина, 2 луковицы, Соль по вкусу,раст. масло для жарки. ДЛЯ СОУСА: 100 г сливочного масла, 4 ст.ложки муки, 1 л. молока, 4 яйца, 300 г натёртого сыра, Соль по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Фарш обжарить,залить вином,добавить мелко нарезанные помидоры,тушить до загустения. Измельчённый лук спассеровать отдельно,всыпать рис,влить 1 стакан кипятка и 4 ст.ложки растительного масла,тушить до готовности риса...

Как же мы любим блюда из капусты! Сегодня я с удовольствием покажу вам еще один интересный рецепт на ее основе! Самые простые и бюджетные ингредиенты удивительным образом сочетаются между собой в данном блюде. Здравствуйте, дорогие зрители! Спасибо, что заглянули на мой кулинарный канал! Данное блюдо относится к греческой кухне. Именуется оно - лаханоризо. Отличное блюдо состоящее из простых продуктов, которые есть дома абсолютно у каждого! Ароматный и сытный ужин будет готов за считанные минуты...