Мунг-дал | Здоровое аюрведическое питание | Рецепт супа
ЧТО ТАКОЕ ДАЛ? Виды индийских бобов
Далом называются лущеные чечевица или горох, и такое же название носит суп, приготовленный из них. В Индии дал подают как приправу к основному блюду или поливают им рис. Дал с хлебом может также служить самостоятельным блюдом. Дал богат железом и витаминами группы В. кроме того, он является основным источником белка в ведической системе питания. Некоторые сорта дала по содержанию белка не уступают мясу, а отдельные виды даже превосходят его. Когда дал употребляется вместе с другими богатыми белком...
Что такое бобы мунг? Какая от них польза?
Польза от бобов Мунг Увидев их в магазине захотелось попробовать, но что же из них сделать? Какой толк от этих бобов? Кстати один из рецептов уже есть на моей странице 👇 https://dzen.ru/video/watch/65b472d312380d597e403f29 Бобы мунг или по другому Маш крайне полезны. Их Родина считается Индия. Польза: 1) низкий гликемический индекс Что это значит? Уровень сахара в крови будет повышаться медленно, что более легко и правильно переносит наш организм. 2) Питательность. Высокая калорийность...