Перед тем, как приступать к тушению, нужно подготовить ребрышки. Их тщательно промывают под проточной водой, чтобы избавиться от мелких осколков костей, оставшихся после разруба туши. Затем мясо обсушивают бумажным полотенцем. Если мясо жестковато, его маринуют в кефире, лимонном или гранатовом соке, растительном масле. Выбор программы для приготовления зависит от модели мультиварки. Ребрышки готовят и в приборе с функцией скороварки, сокращающем время тушения. Не нужно лить в чашу слишком много масла...

Здравствуйте дорогие читатели! Благодаря моим восторженным рассказам о мультиварке моя мама тоже решила приобрести себе это чудо техники. И конечно у нас начался обмен рецептами. Кто что приготовил, как это получилось и что планируем ещё в ней готовить. Я давно хотела попробовать приготовить свой, домашний хлеб с хрустящей корочкой, но всё не было подходящего рецепта. Так как к моей мультиварке Redber MC-D511, совершенно не прилагалось ни одного рецепта, я попросила маму посмотреть, есть ли в её книжке рецептов как печь в мультиварке домашний хлеб...