В этом рейтинге собрал лучшие мультиварки, доступные для покупки в 2024 году. Я выбрал мультиварки, которые отличаются типом чаши, ее объемом, мощностью устройства, а также количеством доступных режимов и программ приготовления. Некоторые из них обладают уникальными функциями, расширяющими их возможности.
При составлении топа я учитывал не только технические параметры и функциональные особенности, но и качество сборки, уровень надежности, популярность на маркетплейсах и отзывы реальных пользователей, которые поделились своим опытом эксплуатации.
Рейтинг лучших мультиварок 2024 года
- Midea MPC-6032 - Простая мультиварка с оптимальным набором программ - Узнать, где дешевле всего >>>
- Hyundai HYMC-2400 - Недорогая модель с 3D-нагревом и хорошим функционалом - Узнать, где дешевле всего >>>
- REDMOND RMC-M90 - Лучшая мультиварка по цене — качеству с 3D-нагревом и корзиной для жарки во фритюре - Узнать, где дешевле всего >>>
- Tefal RK908A32 - Модель со сферической чашей, противнем для выпечки, с индукционным нижним и керамическим верхним нагревом - Узнать, где дешевле всего >>>
- Redmond RMK-CB391S - Мультикухня с подъемным тэном для готовки на сковороде и с управлением со смартфона - Узнать, где дешевле всего >>>
- Garlyn MR-Duo 10 - Мультиварка с двумя чашами с независимым управлением и большой комплектацией - Узнать, где дешевле всего >>>
- Polaris PMC 0526 IQ Home - Надежная мультиварка с высококачественной чашей, широким функционалом и удаленным управлением - Узнать, где дешевле всего >>>
ТОП-7 – Midea MPC-6032
Характеристики:
- Габариты: 24,3 х 30 х 27,2 см.
- Мощность: 860 Вт.
- Объем: 5 л.
- Количество программ: 13.
- Автоподогрев: есть.
- Отсрочка старта: до 24 часов.
- Комплектация: мерный стакан, ложка, половник, контейнер для приготовления на пару.
Открывает рейтинг недорогая мультиварка классической цилиндрической формы Midea MPC-6032 в корпусе из сочетания пластика и металла. Она снабжена откидывающейся крышкой с отверстием для выхода пара и чашей общим объемом 5 л. Благодаря антипригарному покрытию, за ней легко ухаживать, а пища к ней не пригорает.
Функционал представлен 13 режимами, включая жарку, тушение, томление, выпечку и готовку на пару. Кроме этого, предусмотрены автоматические программы для приготовления наиболее распространенных блюд: суп, паста, каша, плов, йогурт и хлеб. Для готовки в ускоренном режиме есть функция Экспресс, а для ручного выбора настроек – Мультиповар. С его помощью настраивается температура от 30 до 150 °С и время готовки от 1 минуты до 12 часов. После завершения выбранной программы включается автоподогрев блюда. Эту функцию можно отключать. А чтобы получить готовое блюдо к определенному времени, есть опция отложенного старта с отсрочкой до 24 часов.
В комплекте есть все необходимое: мерный стакан, ложка, половник и контейнер для готовки на пару.
💲💲💲 Лучшая цена на Яндекс.Маркете по 👉 ССЫЛКЕ 💲💲💲
ТОП-6 – Hyundai HYMC-2400
Характеристики:
- Габариты: 28,5 х 27 х 27 см.
- Мощность: 900 Вт.
- Объем: 5 л.
- Количество программ: 24.
- Автоподогрев: есть.
- Отсрочка старта: до 24 часов.
- Комплектация: мерный стакан, ложка, половник, контейнер для приготовления на пару.
Продолжает рейтинг еще одна недорогая мультиварка — Hyundai HYMC-2400. Она наделена чашей на 5 л из анодированного алюминия, устойчивого к механическим воздействиям, которая имеет тефлоновое антипригарное покрытие. За такой поверхностью очень легко ухаживать. Крышка закрывается достаточно плотно благодаря уплотнительной резинке. Особенностью модели выступает технология 3D- нагрева, которая обеспечивает равномерное воздействие тепла со всех сторон.
У мультиварки 23 автоматических режима и программа Мультишеф, на которой можно выбирать собственные настройки. В число автопрограмм входят тушение, пароварка, медленное варение, жарка, фритюр, запекание. А кроме этого, есть много режимов для готовки определенных блюд. Помимо типовых, здесь есть некоторые уникальные, например, топленое молоко, овсянка, мясо, бобы, пирог, молочная каша. В целом, функционал достаточно обширный для любой хозяйки.
Есть здесь и функция автоподогрева, и возможность отложить включение программы по таймеру на срок до 24 часов. Эти функции позволяют получить горячее блюдо к определенному времени. Комплектация стандартная.
💲💲💲 Лучшая цена на Яндекс.Маркете по 👉 ССЫЛКЕ 💲💲💲
ТОП-5 – REDMOND RMC-M90
Характеристики:
- Габариты: 24 х 28,5 х 37,7 см.
- Мощность: 860-1000 Вт.
- Объем чаши: 5 л.
- Количество программ: 17.
- Автоподогрев: до 24 часов.
- Отсрочка старта: до 24 часов.
- Комплектация: контейнер для приготовления на пару, мерный стакан, плоская ложка, черпак, корзина для жарки во фритюре.
Пятую строчку занимает модель из среднеценового сегмента REDMOND RMC-M90. Она выполнена в стильном дизайне вытянутой формы и снабжена большим многофункциональным дисплеем для удобного выбора настроек и контроля процесса готовки.
Многослойная чаша объемом 5 л наделена надежным антипригарным керамическим покрытием. Оно способствует равномерному прогреву продуктов, качественному пропеканию и предупреждает их пригорание. А технология 3D-нагрева обеспечивает прогрев чаши со всех сторон для наиболее эффективного приготовления блюд.
У мультиварки 17 автоматических программ. Помимо основных режимов готовки, здесь есть интересная программа томления для медленного приготовления, су-вид для готовки в вакууме, режимы для десертов, йогуртов, выпечки, пиццы и разных видов каш и круп. А с помощью режима Мультиповар можно приготовить любое блюдо, выбирая настройки в широком диапазоне: температуру от 35 до 170 градусов и время от 5 минут до 12 часов. Как и предыдущая модель, мультиварка наделена длительным таймером, а функция автоподогрева позволяет поддерживать блюдо горячим до 24 часов.
Что касается комплектации, здесь она расширенная. Помимо всех необходимых аксессуаров, дополнительно есть корзина для жарки во фритюре.
💲💲💲 Лучшая цена на Яндекс.Маркете по 👉 ССЫЛКЕ 💲💲💲
ТОП-4 – Tefal RK908A32
Характеристики:
- Габариты: 29,4 х 25,7 х 33,8 см.
- Мощность: 1500 Вт.
- Объем чаши: 5 л.
- Количество программ: 19.
- Автоподогрев: до 24 часов.
- Отсрочка старта: до 12 часов.
- Комплектация: металлический противень для запекания и пароварки, мерный стаканчик, половник, ложка для риса.
Продолжает рейтинг премиальная мультиварка Tefal RK908A32 с уникальным оснащением. Она наделена новой улучшенной сферической чашей Tefal диаметром 23 см и объемом 5 л. Благодаря особой форме и 5-слойному покрытию, она обеспечивает равномерный прогрев всех продуктов и качественный антипригарный эффект.
Стоит выделить эффективный индукционный нагрев снизу и керамический нагрев сверху. Это технология Master Bake, которая позволяет создавать идеальную выпечку с золотистой корочкой. А для удобства создания шедевров кулинарии в комплекте есть стальной противень. Он подойдет и для запекания, и для готовки на пару. Кроме этого, в комплектацию включены мерный стакан, половник и ложка.
Что касается функциональности, мультиварка предлагает 19 автоматических программ. Это запекание, тушение, суп, пароварка, жарка, разогрев, ручной режим для выбора собственных настроек. Среди автоматических рецептов хочется выделить программу су-вид для готовки в вакууме, йогурт, тесто и режимы для выпечки: хлеб, булочки, пироги, пицца и выпечка.
При необходимости отложить включение программы можно на срок до 12 часов, а функция автоподогрева здесь позволяет поддерживать блюдо горячим в течение 24 часов.
💲💲💲 Лучшая цена на Яндекс.Маркете по 👉 ССЫЛКЕ 💲💲💲
ТОП-3 – Redmond RMK-CB391S
Характеристики:
- Габариты: 29,5 х 25 х 40 см.
- Мощность: 860-1000 Вт.
- Объем чаши: 5 л.
- Количество программ: 21.
- Автоподогрев: до 12 часов.
- Отсрочка старта: до 24 часов.
- Комплектация: металлический противень для запекания и пароварки, мерный стаканчик, половник, ложка для риса.
Следующий участник рейтинга – это не просто мультиварка, а мультикухня Redmond RMK-CB391S со встроенным радио. Кроме технологии 3D-нагрева для эффективной готовки в чаше, здесь еще предусмотрен подъемный тэн. Если его поднять, можно готовить на нем как на обычной электрической плите, используя сковороду, чайник или кастрюлю. В комплект входит антипригарная сковорода с высокими бортиками, в которой можно в том числе готовить на обычной плите, даже на газовой.
Чаша здесь на 5 л с надежным керамическим антипригарным покрытием. Пища в ней не пригорает, пропекается равномерно, а уход не доставляет трудностей.
У мультиварки удобное сенсорное управление и большой выбор настроек. Здесь предусмотрен 21 режим готовки. Кроме стандартных, есть программы для приготовления холодца, детского питания, чизкейка, соуса и десертов. Есть здесь режимы томления, готовки на пару и фритюр. Из удобных настроек хочется отметить возможность выбрать тип продукта – мясо, курица, рыба или овощи. Мультиварка изменит параметры работы, чтобы достичь лучшего результата. При необходимости можно в любую автопрограмму внести корректировки вручную благодаря функции Мастершеф Лайт. А на режиме Мультиповар можно задавать собственные параметры для готовки любых блюд.
Еще одна важная особенность модели – это возможность удаленного управления с помощью фирменного приложения и голосовых помощников.
💲💲💲 Лучшая цена на Яндекс.Маркете по 👉 ССЫЛКЕ 💲💲💲
ТОП-2 – Garlyn MR-Duo 10
Характеристики:
- Габариты: 31,2 х 40,7 х 20,6 см.
- Мощность: 1400 Вт.
- Объем чаши: 2,4 л + 2,4 л.
- Количество программ: 14.
- Автоподогрев: до 12 часов.
- Отсрочка старта: до 12 часов.
- Комплектация: 2 контейнера для готовки на пару, мерный стакан, черпак, ложка, силиконовая лопатка, комплект прихваток.
Вторую строчку рейтинга занимает еще одна уникальная мультиварка — Garlyn MR-Duo 10. Ее особенность состоит в том, что она оборудована двумя чашами с раздельным управлением. Это позволяет готовить два разных блюда одновременно. Чаши объемом по 2,4 л наделены высококачественным и надежным покрытием Daikin. В комплекте есть два контейнера для готовки на пару из нержавеющей стали. Еще в комплектацию, помимо стандартного набора аксессуаров, включены силиконовая лопатка и комплект прихваток.
Функциональность модели удовлетворит разные потребности хозяйки. Это 14 режимов, включая тушение и томление, а также автопрограммы для приготовления макарон, круп, плова, хлеба, йогурта и теста. А для выбора настроек в ручном режиме предусмотрена функция Garlyn шеф. Есть здесь и отсрочка старта, и автоподогрев до 12 часов.
Управление представлено сенсорными кнопками с индикацией, цифровым дисплеем и цветовым индикатором MixLap, который указывает на текущий этап работы каждой чаши. В общем, отличная мультиварка для готовки нескольких блюд одновременно с хорошим функционалом, удобным контролем и большим набором аксессуаров.
💲💲💲 Лучшая цена на Яндекс.Маркете по 👉 ССЫЛКЕ 💲💲💲
ТОП-1 – Polaris PMC 0526 IQ Home
Характеристики:
- Габариты: 31,2 х 40,7 х 20,6 см.
- Мощность: 860 Вт.
- Объем чаши: 2,4 л + 2,4 л.
- Количество программ: 14.
- Автоподогрев: до 24 часов.
- Отсрочка старта: до 24 часов.
- Комплектация: мерный стакан, черпак, ложка, корзина для готовки на пару.
На первом месте рейтинга стоит отличная по оснащению и возможностям модель с более приятным ценником — Polaris PMC 0526 IQ Home. Мультиварка выделяется высочайшей надежностью. При производстве контролируется качество всех деталей, тестируется нагревательный элемент, термодатчики и панель управления.
Чаша объемом 5 л наделена керамическим покрытием ANATO, которое обладает высокой прочностью, стойкостью к царапинам, обеспечивает легких уход и качественное приготовление блюд.
Мультиварка выполнена в стильном дизайне, наделена 3D-нагревом и оборудована сенсорной панелью управления с информативным дисплеем. Автоматических режимов готовки здесь 21. В их число входят все стандартные программы, включая тушение, запекание, готовку на пару и томление, а также автоматические рецепты для различных каш, включая молочную и овсянку, и даже уникальные режимы: холодец, омлет, настойка и су-вид. Чтобы получить более широкий диапазон настроек, для ручного программирования есть режим Мой рецепт plus.
Для удобства модель наделена возможностью удаленного управления с помощью голосовых помощников и через приложение, в котором есть более 700 рецептов. Количество пользователей для управления не ограничено. В общем, это надежная многофункциональная и эффективная мультиварка с хорошими возможностями и стандартной комплектацией.
💲💲💲 Лучшая цена на Яндекс.Маркете по 👉 ССЫЛКЕ 💲💲💲
Как выбрать мультиварку в 2024 году
Выбор мультиварки в 2024 году требует учёта ряда важных аспектов, которые напрямую влияют на удобство использования, функциональность и долговечность устройства. Технологии не стоят на месте, и современные мультиварки предлагают всё больше возможностей, поэтому важно ориентироваться в характеристиках и новинках, чтобы найти модель, идеально подходящую для ваших нужд.
Типы мультиварок: функционал и назначение
Прежде чем выбрать мультиварку, важно определиться с тем, какие функции вам необходимы. В 2024 году существует несколько основных типов мультиварок:
- Классическая мультиварка – базовая модель с несколькими режимами приготовления, подходит для простых блюд.
- Мультиварка-скороварка – устройство с функцией высокого давления, что позволяет готовить быстрее, сохраняя питательные вещества.
- Мультиварка с функцией су-вид – для тех, кто хочет готовить блюда в вакууме при низких температурах.
- Мультиварка с индукционным нагревом – такие модели быстрее прогреваются и экономят энергию благодаря равномерному распределению тепла.
- Мультиварки с Wi-Fi – «умные» модели, которые позволяют управлять приготовлением пищи через приложение на смартфоне.
Объём чаши и материал покрытия
Объём чаши играет важную роль в выборе мультиварки, так как от него зависит, на сколько человек вы сможете готовить. Наиболее распространённые объёмы:
- 2–3 литра – для одного-двух человек.
- 4–5 литров – оптимальный объём для семьи из 3–4 человек.
- 6 литров и более – для большой семьи или приготовления больших порций.
Материал покрытия также критичен, так как он влияет на долговечность чаши и удобство ухода:
- Антипригарное покрытие – наиболее распространённый вариант, но требует бережного ухода, чтобы не поцарапать поверхность.
- Керамическое покрытие – экологически безопасное, устойчиво к высоким температурам, но может быть более хрупким.
- Тефлоновое покрытие – распространённый вариант, но со временем может стираться, теряя свои свойства.
Мощность и энергопотребление
Мощность мультиварки напрямую влияет на скорость приготовления пищи. В 2024 году в продаже доступны модели с мощностью от 500 до 1500 Вт. Выбор зависит от того, как часто и для каких целей вы планируете использовать устройство:
- 500–800 Вт – для простого использования, например, приготовления каш или тушения овощей.
- 900–1200 Вт – универсальный вариант для различных блюд.
- 1500 Вт и более – для быстрого приготовления сложных блюд, в том числе жарки и выпечки.
Программы и режимы
Современные мультиварки предлагают множество автоматических программ, что делает приготовление пищи гораздо проще:
- Стандартные программы: варка, тушение, выпечка, приготовление на пару, суп, йогурт.
- Дополнительные программы: су-вид, фритюр, паста, стерилизация, хлебопечка.
- Ручной режим: позволяет самостоятельно задавать параметры температуры и времени приготовления.
- 3D-нагрев: в более дорогих моделях есть функция равномерного нагрева, что делает блюда более качественными.
Управление и технологии
В 2024 году мультиварки оснащены всё более продвинутыми технологиями управления:
- Сенсорное управление: удобное и современное, позволяет быстро переключаться между программами.
- Управление через приложение: умные мультиварки можно подключить к Wi-Fi и управлять ими с помощью смартфона. Это особенно удобно, если нужно запустить процесс готовки, находясь вне дома.
- Голосовые помощники: некоторые модели поддерживают интеграцию с голосовыми ассистентами, такими как Alexa или Google Assistant.
Дизайн и материалы корпуса
Материалы корпуса могут быть важны для внешнего вида и удобства использования устройства:
- Пластиковый корпус – более лёгкий и бюджетный вариант, но может быстро терять привлекательный вид при интенсивной эксплуатации.
- Металлический корпус – выглядит стильно, более долговечен и прочен.
- Комбинированные материалы – пластик с металлическими вставками для прочности и экономии на весе.
Кроме того, стоит обратить внимание на форму и цвет устройства, чтобы оно гармонично вписалось в вашу кухню.
Безопасность
Функции безопасности также играют важную роль в выборе мультиварки. Вот некоторые из них:
- Защита от перегрева – предотвратит поломку устройства в случае, если оно будет работать слишком долго или без надобности.
- Защита от детей – блокировка панели управления для предотвращения случайного включения.
- Автоматическое отключение – полезная функция для предотвращения несчастных случаев, когда мультиварка забыта включённой.
Обзоры и отзывы пользователей
Важным этапом перед покупкой является изучение отзывов реальных пользователей и обзоров экспертов. Это поможет понять, какие модели являются надёжными, а также выявить возможные проблемы, которые могут возникнуть в процессе использования.
Цена и производители
Цены на мультиварки в 2024 году сильно варьируются в зависимости от функционала и бренда. Ориентировочно:
- Бюджетные модели – от 3000 до 7000 рублей. Обычно это устройства с базовым набором функций.
- Средний сегмент – от 8000 до 15 000 рублей. Здесь можно найти модели с расширенным набором программ, керамическим покрытием и хорошими отзывами.
- Премиум-класс – от 16 000 рублей и выше. Это умные модели с управлением через приложение, индукционным нагревом и большим количеством функций.
Наиболее популярные производители мультиварок в 2024 году: Redmond, Moulinex, Tefal, Philips, Polaris.
Заключение
Выбор мультиварки в 2024 году зависит от множества факторов: от объёма чаши до наличия умных функций. Чтобы выбрать подходящую модель, необходимо учитывать ваши кулинарные предпочтения, бюджет и частоту использования устройства.
Лучшие фирмы-производители мультиварок в 2024 году
При выборе мультиварки важно обратить внимание не только на характеристики устройства, но и на репутацию фирмы-производителя. На рынке представлено множество брендов, и каждый из них предлагает свои уникальные особенности. Выбор бренда играет ключевую роль, так как именно от него зависит качество, долговечность и функциональность техники. В 2024 году лучшие производители мультиварок продолжают совершенствовать свои продукты, предлагая покупателям новые технологии и удобные функции.
1. Redmond
Компания Redmond уже несколько лет занимает лидирующие позиции на рынке мультиварок благодаря сочетанию доступной цены и широкого набора функций. Этот бренд предлагает как бюджетные, так и премиальные модели, которые подойдут для самых разных пользователей. Многие покупатели выбирают Redmond за его качество сборки и разнообразие программ, позволяющих готовить самые разнообразные блюда.
Основные преимущества мультиварок Redmond:
- Широкий выбор моделей для любого бюджета.
- Наличие умных функций, включая управление через приложение.
- Долговечное антипригарное покрытие и удобство в использовании.
Если вы задумываетесь, какая фирма лучше, то Redmond — отличный выбор для тех, кто хочет получить максимум функционала за умеренную цену.
2. Moulinex
Французская компания Moulinex славится качеством своих бытовых приборов, и мультиварки не стали исключением. Выбор бренда Moulinex — это выбор надежности, инновационных технологий и простоты управления. Эти мультиварки известны своим стильным дизайном и интуитивно понятным интерфейсом, что делает их идеальными для пользователей, которые хотят получить современное устройство с удобным управлением.
Преимущества мультиварок Moulinex:
- Высокое качество сборки и долговечность.
- Удобные программы для приготовления различных блюд.
- Легкость в уходе и эксплуатации.
Лучший производитель с точки зрения эстетики и простоты — это, безусловно, Moulinex.
3. Tefal
Когда речь идет о том, какая фирма лучше, нельзя не упомянуть Tefal. Этот бренд известен своими инновациями в области кухонной техники, и их мультиварки не разочаровывают. Модели от Tefal предлагают надежные антипригарные покрытия, множество программ и простое управление, что делает их одними из самых популярных среди пользователей.
Что выделяет мультиварки Tefal:
- Качественное антипригарное покрытие, которое долго сохраняет свои свойства.
- Высокая энергоэффективность и равномерное распределение тепла.
- Широкий выбор программ для готовки.
Выбор бренда Tefal — это уверенность в том, что вы получите устройство, которое прослужит вам долгие годы.
4. Polaris
Бренд Polaris предлагает мультиварки, которые выделяются отличным соотношением цены и качества. Этот производитель известен своими бюджетными решениями, которые при этом не уступают по функционалу более дорогим моделям. Мультиварки Polaris часто выбирают семьи, которым важно иметь надежное устройство для ежедневного использования, но при этом не переплачивать.
Преимущества мультиварок Polaris:
- Доступные цены на большинство моделей.
- Наличие всех базовых функций и программ для готовки.
- Прочные и долговечные чаши с антипригарным покрытием.
Если вы хотите найти лучшего производителя среди бюджетных вариантов, то Polaris станет оптимальным выбором.
5. Philips
Philips — это одна из ведущих мировых компаний, производящих бытовую технику. Мультиварки от Philips отличаются высокими стандартами качества, удобством использования и современным дизайном. Они предлагают множество инновационных решений, таких как технология «3D-нагрева», которая позволяет блюдам готовиться равномерно.
Почему стоит выбрать мультиварки Philips:
- Высокая надежность и долговечность.
- Современные технологии для улучшения качества готовки.
- Стильный и эргономичный дизайн.
Если вас интересует какая фирма лучше с точки зрения инноваций и высокого качества, Philips — это один из лучших вариантов.
6. Vitek
Vitek — российский бренд, который активно развивается и предлагает качественные мультиварки по доступной цене. В линейке Vitek можно найти как простые модели с базовыми функциями, так и более продвинутые устройства с большим количеством программ. Этот бренд привлекает тех, кто хочет получить качественный продукт без лишних переплат.
Основные достоинства мультиварок Vitek:
- Простой и понятный интерфейс.
- Доступная стоимость.
- Хорошее качество сборки и долговечность.
Если при выборе мультиварки важен выбор бренда с доступными ценами, Vitek — это один из лучших вариантов для вашего дома.
Заключение
При выборе мультиварки важно учитывать не только функционал и дизайн, но и репутацию производителя. Лучший производитель — это тот, кто предлагает высокое качество, долговечность и удобство использования. Компании Redmond, Moulinex, Tefal, Polaris, Philips и Vitek — это те бренды, которые завоевали доверие потребителей и предлагают отличные решения для разных бюджетов и потребностей.
Часто задаваемые вопросы о мультиварках
Мультиварки – это универсальные устройства, которые существенно упрощают процесс приготовления пищи. Однако у пользователей часто возникают вопросы о том, как выбрать подходящую модель, как ею пользоваться и какие особенности учитывать. Ниже представлен подробный обзор самых популярных вопросов, связанных с мультиварками, чтобы помочь вам лучше разобраться в этих устройствах.
1. Что такое мультиварка и как она работает?
Мультиварка – это кухонный прибор, который автоматически готовит пищу, используя различные программы. В основе её работы лежит нагревательный элемент, который равномерно распределяет тепло по чаше, а встроенные программы позволяют выбрать режим для определённых блюд (тушение, выпечка, варка и т.д.).
Принцип работы мультиварки:
- Внутри чаши происходит нагрев пищи.
- Специальный температурный датчик следит за поддержанием заданной температуры.
- Встроенные программы автоматически регулируют температуру и время приготовления.
2. Какие блюда можно готовить в мультиварке?
Мультиварка позволяет готовить самые разные блюда. В зависимости от модели и набора программ можно приготовить:
- Каши (манная, гречневая, рисовая и др.).
- Супы и бульоны.
- Тушёные овощи и мясо.
- Плов.
- Выпечку (кексы, пироги).
- Жареные блюда.
- Йогурты и десерты.
Кроме того, многие мультиварки оснащены режимами для приготовления на пару, варки риса, приготовления хлеба или пасты.
3. Как выбрать мультиварку?
При выборе мультиварки важно учитывать несколько критериев:
- Объём чаши: зависит от количества человек в семье. Для 1–2 человек достаточно модели с объёмом 2–3 литра, для семьи из 3–4 человек – 4–5 литров, а для большой семьи – от 6 литров.
- Мощность: чем больше мощность (от 500 до 1500 Вт), тем быстрее будет готовиться пища.
- Количество программ: выбирайте модель с нужными вам режимами. Например, если вы часто варите каши или супы, обратите внимание на наличие соответствующих программ.
- Дополнительные функции: такие как таймер отсрочки, поддержание тепла, управление через приложение и 3D-нагрев.
- Покрытие чаши: предпочтительно выбирать чаши с керамическим или тефлоновым покрытием, чтобы пища не пригорала.
4. Чем отличается мультиварка от скороварки?
Мультиварка и скороварка имеют схожие функции, но принцип работы у них разный:
- Мультиварка готовит пищу при обычном атмосферном давлении. Процесс приготовления идёт медленно, что позволяет сохранить вкус и аромат продуктов.
- Скороварка работает под высоким давлением, что значительно ускоряет приготовление блюд. Это удобно, если вы хотите быстро приготовить суп или тушёное мясо, но продукты теряют больше витаминов из-за высокой температуры.
Некоторые модели совмещают обе функции, что делает их более универсальными.
5. Как ухаживать за мультиваркой?
Чтобы мультиварка прослужила долго и сохраняла свои свойства, необходимо соблюдать несколько простых правил ухода:
- Чистка чаши: после каждого использования мойте чашу мягкой губкой и не используйте агрессивные чистящие средства, чтобы не повредить антипригарное покрытие.
- Чистка клапана: у моделей с функцией скороварки нужно регулярно очищать клапан для предотвращения засорения.
- Внешний уход: корпус и панель управления можно протирать влажной тряпкой.
- Чистка нагревательного элемента: если на нём остались следы пищи, их нужно аккуратно удалить, чтобы не повредить поверхность.
6. Можно ли жарить в мультиварке?
Да, большинство современных мультиварок оснащены функцией жарки. Этот режим позволяет обжаривать продукты при высокой температуре. Важно использовать небольшое количество масла и не перегревать чашу, чтобы не повредить антипригарное покрытие.
7. Что такое 3D-нагрев и зачем он нужен?
3D-нагрев – это технология, при которой тепло поступает не только снизу, но и со всех сторон чаши. Это обеспечивает более равномерное приготовление пищи и помогает избежать пригорания продуктов. Модели с 3D-нагревом особенно эффективны при выпечке и приготовлении сложных блюд, где важно равномерное распределение тепла.
8. Чем мультиварка с индукционным нагревом отличается от обычной?
Мультиварки с индукционным нагревом используют магнитное поле для быстрого и равномерного нагрева чаши. Преимущества таких моделей:
- Быстрая готовка за счёт более эффективного распределения тепла.
- Экономия электроэнергии.
- Больше возможностей для точного контроля температуры.
Обычные мультиварки нагревают пищу с помощью нагревательных элементов, что может занимать больше времени и требует большего энергопотребления.
9. Можно ли готовить несколько блюд одновременно?
Да, в некоторых моделях мультиварок есть возможность готовить два блюда одновременно. Для этого используется специальная корзина для приготовления на пару. Например, внизу можно варить суп, а сверху готовить овощи на пару или рыбу.
10. Что делать, если мультиварка перегревается?
Если мультиварка начала перегреваться, это может свидетельствовать о проблемах с вентиляцией или о том, что устройство работает слишком долго. В таком случае:
- Отключите мультиварку от сети и дайте ей остыть.
- Проверьте, чист ли клапан (если это скороварка).
- Если проблема сохраняется, обратитесь в сервисный центр.
11. Можно ли использовать мультиварку как духовку?
Некоторые модели мультиварок действительно могут заменить духовку. Например, они имеют программы для выпечки хлеба, кексов, пиццы и других блюд. Однако из-за небольшого объёма мультиварки, результаты могут отличаться от тех, которые вы получите в обычной духовке.
12. Каковы основные преимущества мультиварки перед традиционными методами готовки?
Мультиварка предлагает множество преимуществ по сравнению с традиционными способами приготовления пищи:
- Экономия времени: автоматические программы делают процесс приготовления быстрым и простым.
- Сохранение питательных веществ: многие режимы позволяют готовить при низкой температуре, что сохраняет полезные вещества в продуктах.
- Многофункциональность: мультиварка может заменить несколько кухонных приборов (кастрюлю, пароварку, скороварку, йогуртницу).
- Экономия энергии: она потребляет меньше энергии, чем плита или духовка, особенно в моделях с индукционным нагревом.
13. Какие фирмы производят лучшие мультиварки?
Среди производителей мультиварок выделяются такие бренды, как Redmond, Moulinex, Philips, Polaris и Tefal. Они предлагают широкий ассортимент моделей с разным набором функций и по разным ценовым категориям. Выбор бренда зависит от ваших предпочтений и бюджета.
Заключение
Ответы на часто задаваемые вопросы о мультиварках помогают лучше понять, как выбирать и использовать это полезное устройство. Независимо от того, готовите ли вы каждый день или время от времени, мультиварка станет отличным помощником на вашей кухне, позволяя легко и быстро готовить вкусные и полезные блюда.
Все ссылки на Яндекс Маркет - Партнерские и носят формат Рекламы.
ООО «Яндекс», ИНН 7736207543