Когда наступает лето и на рынке появляются молодые вкусные баклажаны, я обязательно покупаю их килограммами и готовлю из них разные блюда - мариную, делаю салаты с баклажанами или просто беру с собой на природу и готовлю их на гриле. Недавно попробовал в гостях у друзей очень вкусное молдавское блюдо с баклажанами "Манджа", мне настолько понравилось что я уже три раза готовил и хочется еще. Готовится все очень просто и быстро. Для приготовления понадобятся баклажаны четыре штуки. С помощью овощечистки или ножа чистим баклажаны от кожуры, но не полностью, а частично полосками...

Всем привет, пришел в Дзен с миссией поиска вкусных, простых и недорогих рецептов. Нет ничего более простого и быстрого, чем готовить из полуфабрикатов. Хочу поделиться с вами великолепной и самой вкусной находкой, соус Болоньезе от Mr. Ricco. Ингредиенты: 1. Соус Mr. Ricco ~ 130 р. 2. Любой мясной фарш 400г. ~ 130-170 р. 3. Пачка спагетти ~ 70 р. 4. Одна средняя луковица ~ примерно ничего не стоит. 5. Пармезан или петрушка для эстетов. Вся суть рецепта в том, что он элементарный и займет чуть меньше 15 минут, но при этом божественно вкусный...