Для тех, кто любит японскую кухню, есть несколько основных блюд, воплощающих в себе характерные вкусы и методы приготовления. Ими славится японская кухня. Одним из таких блюд является темпура - это одно из самых популярных блюд, вдохновленных японской кухней.\ Темпура — это нечто большее, чем кажется на первый взгляд. И для вкусовых рецепторов тоже. Что такое темпура? Как её приготовить? Ответы можно найти в этой статье. Темпура - что это такое? Темпура — блюдо из овощей и морепродуктов в панировке, обжаренных во фритюре, подается с рисом или лапшой...

Темпура – это вид японских блюд. Состоящих из, рыбы, овощей, морепродуктов, покрытых кляром и обжаренных в большом количестве масла. Подают обычно такие блюда с различными соусами, вот несколько соусов, которые я могу вам посоветовать: Но самое главное в темпуре – это кляр. Часто на работе нам привозят уже готовую темпурную муку. Тщательно изучив состав, попробовав приготовить несколько вариантов дома, у меня ничего получилось. Из-за не правильной пропорции кляр получался очень липким. Но попробовав еще пару раз, я нашел идеальный рецепт...