Как я научилась готовить дагестанскую мучную халву — простой рецепт, который пахнет домом
Я выросла в Дагестане, и с детства помню этот тёплый, ореховый запах, который доносился из кухни, когда бабушка варила халву. Не ту, что продаётся в магазине, а настоящую мучную халву, простую, деревенскую, но невероятно вкусную. Её варили на свадьбы, по праздникам, приносили в гости, когда рождался ребёнок или случалась беда — это был знак уважения, заботы и любви. Недавно, живя уже далеко от родного дома, я впервые решила приготовить халву сама. Делюсь с вами рецептом, который передаётся у нас в семье из поколения в поколение...
737 читали · 6 лет назад
Дагестанская халва из муки
Это то что вам понравится, заходи, читай, готовь и вкусно кушай!!! Время приготовления: 50 мин. Вид кухни: Кавказская Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид блюда: Десерт Ингредиенты для халвы: Масло топленное - 175 г Сахарная пудра - 300 г Мука пшеничная - 500 г Я вам...