Предлагаем вам восхитительный рецепт «Мраморная курица» — сочную домашнюю ветчину с изысканным рисунком! Идеальный вариант для тех, кто ценит полезное питание: нежнейшее мясо без консервантов, с низким содержанием соли и насыщенным вкусом. Готовится в духовке, заменяя магазинную колбасу полезным белковым деликатесом. Филе куриного бедра (нарезка кубиками 2-3 см), грудка (половина — фарш, половина — кусочки), соль, нитритная соль (доступна в онлайн-магазинах), питьевая вода, специи по вкусу. 1. Соедините мясные ингредиенты с солью и водой...

На Новый год я запеку курицу в духовке, но сначала заполняю ее