Растительное масло – одно из самых обсуждаемых продуктов питания. О пользе и вреде этого продукта не говорил разве что самый ленивый диванный «нутрициолог». Одни утверждают, что оно полезно для сердца и мозга, другие называют его причиной воспалений, ожирения и даже рака. Где правда? Разбираем только научно доказанные факты, без догадок и паники. 1. Вредит ли растительное масло сердцу? Один из главных аргументов противников растительного масла – его влияние на сердечно-сосудистую систему. 🔬 Научные...

Лучше без него 🙅🏼‍♀️. Здесь никакой сенсации нет 😅. Растительные масла полезно добавлять в готовые блюда. Многие масла под воздействием высоких температур разрушаются и образуют крайне вредные канцерогенные вещества: кетоны, пероксиды и альдегиды. Но иногда всё же приходится или просто очень хочется 🤤 сырников жареных или овощи... Так на каком масле лучше жарить❓ ✔️При выборе необходимо учитывать: 1️⃣ точку дымления масла  -это температура, при которой ваше масло начинает дымить на сковородке,...