Названий у этой знаменитой закуски много. Мне не нравится «Хреновина» и подобные. Пусть будет острый томатный соус с хреном. Ингредиенты Время приготовления: 40 минут. Приготовление Корень хрена и чеснок очистить. Помидоры хорошо помыть и обсушить на полотенце. У перца чили удалить семена. Овощи прокрутить в кухонном комбайне партиями. Предварительно разрезать на кусочки и закладывать непременно вместе и хрен, и чеснок, и томаты… Иначе непросто справиться с крепким корнем хрена. Слить массу в кастрюлю...

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Хрен – это многолетняя культура, он не боится заморозков, корни в земле прекрасно сохраняются даже самой лютой зимой. Культура эта очень интересная, потому что у одних дачников не получается ее вырастить, другие же мучаются с тем, чтобы ее, наоборот, извести. У одних огородников получается вырастить очень крупные корни хрена, у других же они какие-то тоненькие. Это может быть из-за того, что корни ежегодно выкапываются, и хрен не успевает наращивать свою массу...