Здравствуйте уважаемые читатели! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодня поговорим о, казалось бы, простом деле - варке пельменей. Ну что тут сложного? Закинул в воду, подождал, достал - готово! И я думаю, покупные пельмени одна из самых распространённых быстрых трапез в России. Может только лапша быстрого приготовления вырывается вперед, не знаю. А так, вы получаете в одном блюде сразу и мясо и тесто. Осталось только сварить... Но тут не всё так просто. Даже привычные магазинные пельмени можно сварить так, что они будут нежными, сочными и вкусными...

Наверное, многие родители и бабушки с детства нам говорят, что жареная пища очень вредная. Да, действительно это так. Но кто может устоять перед жареными пельменями? Особенно, если их правильно приготовить. В данной статье я расскажу, как нужно и как не нужно жарить пельмени. Приятного чтения. Итак, хотел бы начать мой рецепт с методики варки пельменей. Может быть кто-то делать этого не умеет.. Конечно, можно просто кинуть пельмени в кипящую воду, поварить минут пять, потом слить воду и наслаждаться вкусом...