В моем детстве мои родители, бабушки и дедушки всегда готовили еду на свином жире. В наше время пальму первенства перехватила подсолнечное масло, которым красятся полки любой хозяйки. Я прав? Мы люди внушаемые, поэтому через рекламу нас приучили использовать для приготовления пищи преимущественно подсолнечное масло, а на свином жире ставили жирный крест. И ни за что! Готовить на свином жире гораздо полезнее. 4 причины, почему стоит готовить на свином жире. Источник витамина D К настоящему времени большинство людей знают о пользе витамина D, который обладает гормоноподобными свойствами...

Две мясных котлеты-гриль, специальный соус, сыр, огурцы… Ой, нет. В этой статье не о бургерах, а о другом блюде. Рассказываю, из какого фарша получаются сочные котлеты и сколько по времени их жарить. В статье рассказывается: Только представьте — аромат на всю квартиру, разламываешь котлету, а изнутри идут сок и растопленный жир… Как приготовить такое блюдо? Рассказываем. Девять лайфхаков, как приготовить сочные котлеты Бывает, что готовишь строго по рецепту, соблюдаешь все наставления родственников, знающих толк во вкусных котлетах, а они выходят сухими и резиновыми...