ХИНКАЛИ ВАРИМ И ЖАРИМ. КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ.
Жареные хинкали - это ВАХ! КАК ВКУСНО!
Легендарное блюдо грузинской кухни, получившее всемирную любовь и признание - Хинкали. Хинкали по нашему рецепту получаются ароматными, пряными, с большим количеством мяса и бульона внутри. Обязательно приготовьте и получите массу гастрономического удовольствия от этого невероятно вкусного блюда. Ингредиенты для теста:
Мука - 1000 г
Вода - 375 мл
Соль - пол ч. л.
Ингредиенты для начинки:
Фарш говядина/свинина (жирная) - 1000 г
Вода - 1000 мл
Чеснок - 1.5 зубчика
Лук - 40 г
Соль - 25 г
Перец - 1 ч...
Такого вы точно не пробовали! Как пожарить хинкали.
Всем привет! Есть такое вкусное и многими любимое, грузинское блюдо - хинкали.
Недавно открыл для себя, не совсем обычный способ их приготовления. Оказывается хинкали можно готовить не только всем привычным способом...