Жареный картофель в молоке. Готовлю по забытому деревенскому рецепту
Что будет, если запивать картошку молоком
Блюда традиционной русской кухни нередко вступают в противоречие с постулатами о здоровой еде или раздельном питании. Картофель с молоком входит в состав самого любимого россиянами гарнира и даже жареные ломтики дети нередко употребляют вместе с молочными коктейлями. Что же происходит в организме, когда картошку запивают молоком? Несварение Для здорового человека, чей желудочно-кишечный тракт функционирует нормально и не испытывает ферментную недостаточность, нет никаких противопоказаний употреблять картофель с молоком...
Заливаю жареную картошку молоком и она мгновенно становится деликатесом. Любимый рецепт моего мужа. Просто так картошку не жарю!
Это необычное блюдо сочетает в себе хрустящий картофель и нежный молочный соус, создавая удивительный вкус и текстуру. 5-6 картофелин 1 стакан молока 2 столовые ложки растительного масла 2-3 зубчика чеснока (по желанию) Соль и перец по вкусу Свежая зелень (укроп или петрушка) для украшения Подготовка картофеля: Картофель очистите и нарежьте на крупные кубики или ломтики, в зависимости от предпочтений. Для лучшего хруста можно нарезать картофель на тонкие ломтики. Жарка картофеля: Разогрейте сковороду с растительным маслом...