Честно признаюсь, купила его из-за лени. Ненавижу отмывать духовку. Но, однажды приготовив ужин в рукаве для запекания, теперь просто не представляю готовки без этой нужной мелочи. Сегодня расскажу о том, каких ошибок нужно избегать при использовании рукава, а заодно поделюсь своими любимыми рецептами. Для начала представлюсь. Меня зовут Елена. Любовь к семье оказалась сильнее, чем нелюбовь к кухне, поэтому научилась готовить быстро и с удовольствием. Рецепты предпочитаю простые. Именно поэтому рукав для запекания стал моим надёжным помощником 👩‍🍳...

Когда речь заходит о приготовлении мяса в духовке, использование рукава для запекания – один из самых простых и удобных способов. Мясо, запеченное в рукаве, сохраняет сочность и ароматность, а также не требует постоянного контроля или переворачивания. Для того чтобы правильно подготовить мясо к запеканию в духовке, следует учесть несколько важных нюансов. 1. Выберите подходящий вид мяса. Для запекания в рукаве можно использовать различные виды мяса – свинину, говядину или птицу. При этом желательно выбирать куски с небольшим количеством жира, чтобы избежать слишком жирного блюда...